把瘦肉剁的碎碎的打入鸡，又放了白胡椒粉去腥味，再放几味作料搅拌成糊状，接着把藕切成薄厚均匀的片。

若是不问，那些婆子们也不会多嘴提的。

青鸽那里。山楂已经熬的的，散发着酸香味。

“行，把这莲藕选小儿手臂细又新鲜的捞一，再给我拿块瘦猪肉和几个熟透的番茄来。”

甄妙带着百灵去了大厨房，大厨房的婆子已经见怪不怪，声四姑娘来了。就把她惯用的锅灶让了出来。

“等好你就知了。”甄妙说着对青鸽，“青鸽，你盯着炉火，不能大也不能小了，我去大厨房那边，再些别的吃食。”

甄妙暗，这都是当初给温氏日日补品时，银子堆出来的情面。

涵哥儿眉开眼笑的去了蒋宸那。

百灵在一旁伺候甄妙净了手。给她打下手。

甄妙接手来，等稠的山楂酱冷却成晶莹剔透的冻子状，山楂糕便好了。

“好嘞。”婆子殷勤的把甄妙要的食材准备好。

现在正是准备晚膳的时候。鱼肉果蔬应该是不少的，只是一些存不住的或特别贵重的，才会少少备上一些。

“能吃了，不过要等我切好。”甄妙说着拿刀把山楂糕切成大小适中的块，分盘装好，用筷子小心翼翼夹起一块给涵哥儿。

红，闻着山楂的酸味忍不住咽口水：“四姐，你这是什么啊？”

涵哥儿吃了一口，眼睛立刻亮了：“四姐，好好吃，比冰糖葫芦还好吃。”

“尝尝看。”

蒋宸子温和，还耐心的教他读书写字，比凶巴巴的先生强多了，涵哥儿极喜欢这位

果然收到打赏，那婆子话就多了：“回姑娘话，今儿备下的蔬果不少，都是些常吃的，呃，还有些新鲜莲藕在水缸养着，姑娘要不要看看？”

甄妙拍拍涵哥儿脑袋，笑眯眯的：“我山楂糕呢。”

“宸表哥，涵哥儿来看你了。”

涵哥儿已经忍不住拍手了：“四姐，这就是山楂糕吗。好漂亮，能吃了吗？”说着还了。

甄妙过去瞧。果然见水缸里养着些莲藕，看样子新鲜的很，顿时有了计较。

“没呢。”涵哥儿摇摇，炫耀的指指食盒子，“这不是带来，和宸表哥一起吃么。”

莲藕清，适合弱贫血的人吃，加上瘦肉泥。营养又清爽不腻，给蒋宸吃再合适不过的。

“山楂糕是什么，我吃过糖葫芦。”涵哥儿越发好奇了。

想着他胃口不佳，多了也吃不下，大厨房这边还会送菜过去，甄妙就又弄了糖拌西红柿便罢手了，带着百灵返回了沉香苑。

蒋宸发只拿一块青色方巾罩着，斜倚在榻上，见涵哥儿进来忙撑起子，温和笑：“涵哥儿这个时候来，吃了么？”

“行了，把这些带着给蒋表哥送去吧，你们一起吃。记着，藕夹能多吃，这山楂糕不要吃多了。”甄妙吩咐百灵把山楂糕装好，遣小丫跟着涵哥儿送过去。

不多时，两盘金黄的藕夹就炸好了。

百灵拿一串铜板给烧火婆子，问：“今儿都有些什么新鲜蔬果？姑娘要些清淡的。”