千篇小说

字:
关灯 护眼
千篇小说 > 我在古代开饭馆 > 我在古代开饭馆 第4节

我在古代开饭馆 第4节

姐姐,好好吃!!”

        “是吧。”苏恬抿一笑:“今晚用豆腐给你们晚饭好不好?”

        “好!!”萝卜们异口同声。

        苏恬把豆腐从模里拿了出来切成块,放在水里保存好。又把豆腐脑盛出来盖好盖子,准备晚上给众人两个都尝尝。

        第7章

        时辰差不多了,苏恬从鸡窝里摸出几个鸡进了厨房,今晚准备用豆腐一桌豆腐宴。

        厨房里,郑春苗已经把豆腐切成块状,葱蒜之类的料也细细切碎了,旁边还有一小碗肉沫,木耳也在水里泡着了,吴芬坐在灶台后面烧火。

        这段时间豆浆很受欢迎,家里没有原来那么拮据,所以饭用料也不用扣扣搜搜。

        苏恬在热锅里倒入冷油,将豆腐轻轻的划入锅内,小火慢煎,等豆腐微微发黄之后把打散的鸡打圈淋在豆腐上,待鸡稍稍凝固后挖了一勺肉沫撒在表面,把盖子盖上后苏恬准备调个料汁。

        一勺蒜末些许葱花,再放入点盐,最后加点水搅拌一下,苏恬看着调好的料汁咂了咂嘴心想:“没有酱油上色总觉得差了点什么,看来得把酱油排上日程了”。

        揭开锅盖后肉沫已经变色,苏恬把料汁倒了进去又闷煮了一会,香的鸡抱豆腐就出锅了。

        把鸡包豆腐装盘之后放在另一个锅中保温,苏恬还打算再一个豆腐羹。

        将旁边挂着的腌肉割下一块切成小丁,又把木耳捞出来切丝。

        苏恬先把腌肉丁和木耳下锅炒出香味,倒入足量的水,煮沸后放入豆腐,水之后再倒入一点鸡,最后加入一些面粉水煮到粘稠,再放入适量盐调味,出锅之前撒上一把葱花,颜色好看极了。

        让郑春苗把菜先端到堂屋,苏恬还要豆腐脑搭的料汁,甜味在这个年代还是太过于奢侈,苏恬决定只一个咸口的料汁。

        把刚刚剩下的木耳丝和肉沫炒香分到几个碗里,再加上盐和花生碎,材料有限,只能个简易版的豆腐脑了。

        好豆腐脑后,苏恬喊来苏文阳几个把豆腐脑也端到饭桌上,准备开饭。

        苏文辰已经迫不及待的想尝尝豆腐的味了,人刚到齐就忍不住夹了一筷子鸡抱豆腐进嘴里。

        “哇,好啊!都不用嚼就咽下肚了!”,苏文辰砸吧着嘴又要再来一筷子。

【1】【2】【3】

『加入书签,方便阅读』
热门推荐
对邻居哥哥发情反被日【1V1 高H】 诱哄(秘书 高H) 被他抓住后狂艹(1V1糙汉) 樱桃汁(校园,青梅竹马,h) 继父(高H) 催眠系统让我吃rou【高h】