时间安排的刚刚好，苏恬收好信纸，三人各自散开干活，但究竟心思?在哪儿，就不?太?清楚了。

        第58章

        “咕……咕…”

        夕阳西下,  苏恬三人才回了家，昨天买的两只鸡在院子角落里划出的那?一小片空地慢悠悠地踱步。

        苏恬想着自己累死累活的，这两只鸡居然还有闲情逸致乱逛,  见不得它们这么?悠哉，她tian了tian嘴，目光如炬:“爹,  今晚吃炖鸡怎么样？”

        苏万清回tou看见闺女盯着鸡发馋,  二话没说,  抄起扫帚就去捉鸡。

        两只鸡是真的fei,  mao色油光hua亮,  几gen指甲又尖又长，跑起来劲劲的,  地上一踩一个脚印，看着就知daoshen上的肉肯定紧实。

        没过多久,  苏万清便?抓到了鸡，掐着鸡翅膀就拎到了厨房。

        李红月在一旁开玩笑:“今个儿你?自己杀？”

        苏恬猛地一tiao，疯狂摇tou:杀鸡是肯定不敢杀的,  只敢在旁边看着这样子。

        看着自家闺女这样儿,  厨艺ding呱呱,  胆子比针尖小，李红月又嘲笑了几句，惹得苏恬小嘴挂起了油壶。

        李红月动作很快,  把鸡用水淹死后三下五除二就给ba了mao，剁成大小相近的鸡块。

        这才是自己熟悉的模样嘛！

        苏恬接过白?nen的鸡块简单的焯了水,  下油锅煸香,  等鸡肉表面?变得微微泛黄，鸡pi受热收缩,  又炒了点糖色，加葱，姜，黄酒还有生抽盐巴调味，倒上大半锅水小火慢慢炖。

        等到闷上一刻钟以后，再?把收拾干净的土豆块，胡萝卜块，香菇丁一gu脑倒进去继续闷。

        苏恬方才多加了水，最后炖出来的汤汁就多一些，特意留着一会拌饭吃。

        粘稠的汤汁在锅中咕嘟咕嘟的冒着泡，跟ruan烂的土豆一起用来拌饭肯定香的很。

        出锅前?抓一把菜椒扔进去，搅拌几下断生就可以出锅了。

        炖好的鸡块红里透棕，油汪汪亮晶晶的，酱黄的土豆块，橘红的胡萝卜块加上青绿的菜椒点缀在中间?，五彩斑斓的，看着便?叫人肚子咕咕叫。

        “爹，娘，吃饭了！”

        今天米饭蒸的多，一人能有一大碗，从锅里夹上一大块xi饱汤汁的鸡肉，在米饭上蹭两下，汤汁渗进feng隙里，给米饭染上一层油亮的颜色。

        卖鸡的那?个老婆婆是个实诚的，这公鸡肉质扎实，瘦而不柴，炖到现?在肉里还都是满满的肉汁，鸡肉炖的烂烂的，扯下一大块嗦在嘴里细细地嚼，汤汁已经?完全入味，恨不得把肉丝里最后一点汁水都榨干净。

        还有里tou几乎ruan烂的土豆块和胡萝卜块，炖煮的时间?很长，土豆块几乎要rong进了汤里，更显nong1稠，狠狠地挖上一大勺浇在饭上，用小勺子碾开，都不用怎么?用力，土豆块就碎成了土豆泥，和米饭交rong在一起。

        浸透了汤汁和土豆泥的米饭直接把苏恬三人香了个跟tou，还好米饭煮的够多，最后是连菜带饭都吃了个底朝天，那?可是足足两只鸡！

        “下午我去找人算了日子。”苏万清给自己倒了一杯柠檬水清清口，“老师傅说，若是新店开业，最近几天都没什么?好日子，最近的也得要半个月以后了。”

        苏恬伸手也要了一杯:“半月就半月吧，双喜他们还没上手，正好时间?充裕一点，多准备准备。”

        “还有那?些个桌椅我觉得还可以再?添点纹路……”

        一家子这么?有商有量地你?一句我一句，着实是对即将开业