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我在古代开饭馆 第52节

“原来如?此。”韩肃应了一声,随口问dao:“你倒是ting了解。”

        宋览拱了拱手:“只是在苏家?呆了一段时间,先前见过这dao吃食。”

        韩肃拿起筷子夹了一块入口,“咔嚓”一声,酥脆的外壳应声而破,lou出里面紧实的肉。

        “唔,酸酸甜甜的,倒是有点小儿口味。”韩肃细细咀嚼dao,“这猪肉chu1理的不错,没有其他异味。”

        盘中堆砌着数块金黄色的肉块,上tou?liu着一层透明的粘稠汤汁,掺杂着一些胡萝卜、生姜、大葱切成的细丝。

        楚一舟闻言也伸出了筷子,汤汁不知?放了些什么,把肉块夹起时拉出一条细丝,再?一扯就断了,留下?一个?尖尖。

        牙齿微微用力咬开?外面一层炸制的面衣,酸甜的汁水溢满整个?口腔,猪肉应该选的是里脊肉,没有多?余的fei肉,jing1瘦的口感有些回甘,回味无穷。

        考虑到?两?位先生的年?纪,苏恬准备的菜品都不是什么重口的,除了梅菜扣肉打的是家?乡菜的名号,其他的就是些锅包肉、清蒸鱼、酸萝卜老鸭汤等开?胃的吃食,不像隔bi王翀那?桌,净是些重油重辣的。

        “欸!鱼片给我留点!”王翀嘴里的还没咽下?去,看到?姜清又打了一勺酸菜鱼到?碗里,连忙把自己的碗也递了过去。

        江凉在旁边看着他被辣的通红的嘴,连连摇tou?,都辣成这样了还吃,想归这样想,自己也见feng插针的挑了一块鱼片,他才不像王翀那?般吃不了辣,这鱼片酸辣爽口,酸菜滋味很足,混合着辣味更能突出鱼肉的鲜美?。

        还有那?卤味拼盘,鸭爪鸭脖feichang之类的,先前从来没吃过!谁能想到?原本平平无奇的边角料也能有这般滋味。光是陪着果子饮都能啃上四五只。

        苏文安和苏文辰讲究的多?,知?dao不能多?吃辣,就一口鱼片一口米饭搭pei着吃,若是感觉辣味上来了,就夹一块鸡dan卷压一压。

        姜清学着两?兄弟下?饭,果真没那?般辣了,不过他还是喜欢那?碟糖醋排骨,排骨火候掌握得刚好,牙齿微微用力,瘦肉便从骨tou?上脱落下?来,混合着酸甜口的酱汁在chun齿间游dang,沾染上酱汁的米饭也透着红棕色,看起来滋味十足。

        伍子坤那?边也有这dao糖醋排骨,不过他这次难得的对干煸豇豆青睐有加。

        豇豆过了油,表面泛起油光,里tou?的大料肉眼可见,外pi不规则的皱起,看着就知?dao里tou?入了味,夹起一筷子尝尝,里tou?还保留着  崔爽的口感,麻辣咸香,不同于肉类的油脂香,伍子坤这种吃多?了山珍海味的人乍一尝这种菜蔬的清香,竟觉得口齿清爽,别ju一格。

        今天?是开?业tou?一天?,折扣优惠加上免费试吃,店里人就没停过,苏恬在后厨忙活了好一阵子,等到?闲下?来的时候包厢里的几桌人已经告辞了,不过都留下?了贺礼,几波人还不约而同地都在饭馆里转悠了一圈,刷足了脸,再?加上大红盒子往大堂里一摆,倒是有几分镇场子的意味。

        跟在柒云县不同,分店面积要大得多?,客liu量也大,zuo全天?的吃食几人shenti?肯定吃不消,苏恬便只打算zuo中午和晚上两?顿饭,早饭便不zuo了,这样每天?可以多?休息一会。

        开?业优惠整整持续了三天?,三天?里真的算得上是人满为患,也不知?什么时候传出的风声,连云英书?院的山长和学子都喜欢这饭馆里的吃食!

        那?可是云英书?院,里tou?的人都是人中龙凤,前途无量,平时都见不到?人影,那?常常同一家?饭馆的吃食总是可以的吧?

        更夸张的是,不知?dao是谁传出了开?业当天?王翀那?间包厢吃的菜品,外tou?直接给取了个?名,叫学子宴,这下?名声更大了,谁不想沾沾云英书?院的喜气?

        点!必须点!

        苏恬听着石tou?从大堂里听来的新鲜八卦,一脸苦笑?不得,这是自己还没定好宴席,大家?伙儿就自己安排上了?

        要不是知?dao其中缘

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