欧子洲夹了一个
子入口,
子的口感果然相当顺
,而且很有韧劲。
就算真的不收人了,去尝尝这全城知名的
子也不亏,说不定能给他什么新菜品的灵感。
他似乎不想多聊关店的事情,欧子洲便也没有多问。
聘的人肯定很多。
难
就在刚才小店收到合适的人选了?就在他看见的那一瞬间?
欧子洲判断这
子不是
出来的,而是直接从一饼肉泥里面挖出来,直接下水
熟
成的。这是一种很偷懒的
法,不过这也
出来的
子往往是细长的一条,很快就能煮熟。
欧子洲慢慢地吃着
子,好像自己并不是第一次吃它,好像他此时正一条墙
都泛了黄,桌子摆在人行
小店距离他家不算太远,在市中心一个不错的位置,但是因为属于没有改建的老城,小点的装修看上去还是有些破旧。
欧子洲走近小店,发现门口贴着店面转让的广告,心说这家店终于知
换一个干净点的铺子了,忽然察觉到店铺有些异样。
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欧子洲:“……”有必要这么针对他吗?
应聘厨师,他怎么会虚?
小店立没有客人,这可以理解,因为如今外卖行业发达,很多本来
堂食的店铺都转为
外卖。
这家店名叫“兴和
子”,大大的木质招牌甚至裂开一
口子。兴和是本市的一个县的名字,也许这家
子店店主就是兴和人。
店主叹了口气:“那都是以前的事情了。”
分明是猪肉为主的
子,却兼备虾
的鲜
和猪肉的香
,味
十分对得起它便宜的价格。
子是漂亮的粉色,似乎除了猪肉还混进去些许虾肉,还没入口就能闻到它散发出的鲜甜香味。
子是不规则的形状,盛在放了青菜、紫菜、
和榨菜条的清汤里。
“关门?”欧子洲有些诧异,“你们店的生意应该很好吧?怎么要关门了?”
但欧子洲不虚。
欧子洲退出去
准搜索了一遍,也没能找到。恐怕是发布的人撤销了应聘消息。
然而在他按下递送简历的按钮时,网页却弹出错误提示,示意这个
作不合理。
这么想着,他穿上外套,出了门。
欧子洲有些纳闷:“你们店在网上评价很好,我是看了评价特意找过来的。”
好不容易看上的店铺被人捷足先登了,欧子洲有些不高兴,决定亲自去小店一趟一探究竟。
店主环顾店铺一圈,似乎是在告诉欧子洲,整个铺子里只有他一个客人,哪有什么生意可言?
不用看制作方法,欧子洲就能判断,这是一种十分古老的小吃。它不仅味
令人折服,更叫人无法忘怀的是其中传统的韵味,这种韵味给人一种熟悉而安心的感觉,就像是家一样。
这店铺不仅门面破旧,连里面的椅子也破了好几把。按理说
为网红店,他们收入肯定相当不错,不至于连把新椅子都舍不得买吧?
欧子洲点的是猪肉
,一碗
子很快就端上来。
收营台后面的人看上去五六十岁,应该不是随便招揽的伙计,大概就是店主本人,欧子洲试探着问
:“店铺要换地址了吗?”
他刷新了一遍网页,网页上小店的应聘选项却消失了。
店主顿了一下,摇摇
,苦笑一声:“不是,店要关门了。”