她用平刃竹刀从鱼鳃中伸进去，在鱼的内慢慢推进，一直到鱼尾，紧接着把鱼一翻，另一边依样再来一遍，最后啪的一声，敲断了鱼尾骨，纤长的手指轻轻一拉，从鱼鳃轻轻取出了鱼刺。

他食量极小，始终都是略动筷子，一副矜持而又无可无不可的模样，在一众欢天喜地的饕餮食客中，显得格格不入。

还没完，荣平一把掀起鳃盖，用刀轻轻一剁，斩断了鱼与脊的连接，但表面上看鱼还是浑然一，因为鱼肉和鱼并未断开。

荣平笑:“放心，我没有刺的鱼肉。”

“还能这样？！”孟古尔顿时双眼发亮，让整个厨房都归荣平指挥，听她使唤。

满堂笑语中，荣平注意到林缈悄悄离开了。面前的碟子光洁如初，他本没有动筷，难这菜色还不令他满意？

“好辣！但又似乎跟平常的辣不一样”大师傅捂着鼻子红着眼睛却又舍不得离开，荣平轻松的掂着锅笑:“老姜后劲儿足，新姜口感劲，干辣椒爆香鲜辣椒添色上，合使用，辣味的层次可以更丰富，更叫人罢不能！”

“我现在就罢不能了！”孟古尔再次冲进厨房:“啊呀，我原本是在遛的，可是实在忍不住了，的，怎么能这么香？我哈喇子都快出来了。”

“把鱼刺剔干净不算本事，整整齐齐剔掉才算行家”荣平仿佛是为了解释他的疑惑，又仿佛本不在意别人把她本事学走，她特意换了个角度让大师傅看得更清楚。

还是说他见识过

而接下来发生发生的一幕，更叫大师傅瞪大了眼睛，荣平竟然从鱼鳃把内脏取了出来！

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“荣师傅是我们收回青州城的最大收获！”

荣平为这帮军爷办了几天饭菜，从油赤酱的鲁菜到清和雅致的淮扬菜，从麻辣鲜香的川菜到甜爽汤多的粤菜，大家饱香口福，连呼过瘾，每天都盼着开席，看荣平又整出了什么新花样，只有林缈却依然故我。

厨房原有的大师傅听到了，撇了撇嘴，没有说话，他就不信了，这世上还有没刺的鱼肉，那鱼肉没刺还叫鱼肉吗？

荣平点，把鱼送给他检验。

荣平顿觉好奇，这个人会不会没有味觉？

荣平对这种目光已经习以为常，她把鱼肉接过来，放了油盐胡椒面少许酒一腌，入味了，大火油，各色底料放进去，老姜新姜干辣椒鲜辣椒红彤彤一锅子，鱼肉哗啦啦一放，爆裂的香味儿如烈火浇油瞬间迸发。

大家都哈哈笑起来，“这饭好，比白日的庆功宴更过瘾。”

这不是剖背剖肚子吗？

饭菜上桌，孟古尔带着几个兄弟一通呼啸，便哈气便吞咽，他手里拣着鱼肉，回叫:“饭呢？饭呢？本将军能吃三大碗饭！”

大师傅来回颠倒，连连称奇，再看看荣平细长的指，他实在难以想象这细小小一双手有这样的本事和力量。

时候，我还可以花鲢。”

大师傅目瞪口呆:“这鱼就没刺了？”

孟古尔满口答应，听到要鱼却又立即摇:“不不，鱼肉有刺，不符合我们大口吃肉大口喝酒的风格，容易卡咙。”

荣平挽起袖子净了手，从水里哗啦一下把摇摆尾的鱼拎出来，嘭的一声在砧板上甩晕，紧接着刀出如龙，寒光闪烁，刷刷刷一阵挥动，鳞片纷飞如雪，这二斤的鱼眨眼功夫被她理干净，收刀的同时一带一坎收拾鱼鳃和鱼鳍。