第190章御厨传人
看出季慕善眼中的疑惑,祁承弈笑着解释
:“罗家是御厨出
,他们不止自家人厨艺
湛,而且还收了不少徒子徒孙。这些徒弟们,平时也是在罗家饭馆里
事的,少有愿意自己出去打拼的。罗家有这么多人手,当然不可能只经营这么一家私房菜馆。事实上,这里只是罗家最早的饭馆,算是罗家的
基。而现在的罗家,早已转行开起了饭店酒店,而且还把分店开到了国内的十几个一线城市,摊子铺得大着呢!”
季慕善听得心里倒抽一口凉气!
“罗家如今虽然开起了酒店,不过这家老饭馆对罗家来说意义重大,他们当然不可能舍弃。”祁承弈继续
,“而且很多罗家饭馆的老食客,也不喜欢去那些装修得高大上的酒店吃饭,他们就喜欢来这四合院,吃他们认为的原滋原味的罗家菜。你还真别说,罗家老饭馆一天虽然只招待十桌客人,但这里一天的收入,有时候却是罗家一家酒店一天的收入所比不上的!”
祁承弈一边吃饭一边笑
:“慕善,今天我可是沾了你的光了。你知
吗,罗家这家老饭馆平时晚上是不营业的,他们只
午餐,而且一天只招待十桌客人。今天要不是有你的面子在,即便我和罗立成罗立蒙两兄弟都是熟识,罗家也未必会愿意破这个例。”
季慕善听得一愣:“这么好的饭馆,一天只招待十桌客人?”
当然,这并不代表她本
喜欢凑热闹。
那才挣多少啊?!
光是把这宅子给租出去的话,什么也不干,光等着收租,挣的钱也绝对比这
饭挣得更多吧?!
这十桌饭菜,竟然这么值钱吗?!
现在这样就
好的,至少,罗家有了保护自家菜谱的实力。
这简直比他们
天师的还是轻松得多啊!
所以,罗家自然也是能挣大钱的。
她只是喜欢自己
边的人气儿更旺一些,让自己能够比较轻易的感觉到生活间的气息。
喜欢热闹的。
虽说现在网络发达,各色各样的菜谱在网络上都能搜索得到。但那些真正的绝
佳肴,却是外人所不可能知
的。
而且,有些菜色,你就算知
了菜谱,也未必能原样
得出来。
罗家有这样的底蕴,不趁势而起弄笔大的,那才是容易惹祸呢!
进了罗家菜馆,早就不用经常下厨的罗立成亲自去了厨房,亲手
了几
好菜给两人品尝。
她现在特别想见识一下罗家御菜的真正面目,好歹也让自己长长见识啊!
而世界上还真有那么多人傻钱多的人,专门花大价钱来这里吃饭?
“山珍海味当然是有的,而且还是市面上轻易买不到的。”祁承弈笑
,“现在一些
级的食材,都是老牌饭店直接和供应商联系的,
本不会
落到市面上去
因为已经是晚上了,知
两人很快就要休息,罗立成也没弄什么复杂的菜色,而是拿出了罗家的招牌养
粥,又
了几
易消食的小菜,看着清清爽爽的就让人很有食
。
季慕善明白的点点
。
“这十桌饭菜,到底是什么山珍海味啊,竟然这么值钱?”季慕善好奇的问
。
因为,有些传承,是口口相传,
本不在书本上记录的。
而且,为了不打扰两人用饭,吃饭的时候,罗立成也没有再出现。