沈
好笑地拿帕子给他
拭口水,哄
:“这个肉肉是生的,妈妈把它们煮熟了再吃,好不好?”
像有些七八斤重粽子,至少得煮一晚上呢,要不最里面的糯米肯定是生的,没煮透。
沈
哪知
自家小儿子打的小心思,还以为小家伙是舍不得她呢,开心地在壮壮脸
上
了把,又忍不住啃了口,才动手准备包粽子。
“煮好了给壮壮吃啊!”
沈
把缠好的粽子泡进了冷水里,不多时就包了好些,沈家兴忙拿了些去煮,粽子起码得煮两个小时,这样才能把糯米煮透,口感更绵
。
有靠山和无靠山!
徐卫红眼热地看着沈
离开的背影,她来这实习后,连休息都不敢多休,就连她应有的休息日,她都不敢全休完了,就是想给医院领导留下她俯首甘为孺子牛的好印象。
“那我明天多带些来,张姨你们早饭别吃了啊!”沈
十分大方,财物对她等而言真不是个事儿。
张姨凑趣
:“笋衣粽子我以前吃过,那是豫省的一种包法,吃起来很香,我都好几十年没吃到过了。”
沈
回到家里和圆圆壮壮亲香了会儿,便开始动手包粽子,笋衣已经泡得很
了,糯米也胀鼓鼓的,咸肉摆了一盆,咸
黄也剥了好些个出来,都是沈家兴准备的。
她是真的想不通,明明她最勤恳最卖力最听话最好使唤,张姨她们为啥就不喜欢自己?
沈
一边包一边同小儿子聊天,壮壮哪里懂什么棉线麻线,他就只知
肉肉,一看粽子里放了肉肉,忙不迭地点
:“好,肉肉好吃!”
你徐卫红就算是再优秀再听话,没有靠山也是惘然,更何况沈
不比她差,有靠山,而且能力也不差,遇上这样的对手,你就安心认命吧!
壮壮蹲在装咸肉的盆子旁边,口水顺着下巴
到了围兜上,爪子就要抓向咸肉:“妈妈,肉肉!”
呢!”
张姨她们最喜欢的也正是沈
的这点,不会有人拒绝和一个大方的人作朋友的,除非是傻子。
刘姐问
:“现在离端午还有好几个月呢,小沈你咋想着包粽子了?”
一般这种大粽子是
刘姐和王姐啧啧称奇:“怪
都说南方人讲究吃,天天都能吃粽子,可不是讲究嘛,对了,现在你上哪摘粽叶去?”
“我们那边不一定得过端午才包粽子,只要想吃了都能包,这不我家老爷子想吃了嘛!”沈
解释
。
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“笋衣也能包粽子?我这可是
一回听说呢,这能吃吗?”两人十分怀疑。
“好,吃肉肉!”
笋衣包粽子和粽叶实际上差不多的,只是得把笋衣有
的一面朝外,光
的一面朝里,也就是反转成一个锥形,将米
进去,再一一填入其他材料。
壮壮很好说话,搬了小凳子过来安静坐下,看着自己家妈妈
肉肉,等会妈妈就会同太公一样,喂他吃肉肉啦。
沈
抿嘴笑
:“我前天上山摘了不少笋衣,用那个也能包,味
可香了,等我包好了明儿个带来给你们尝尝。”
“咱们先包肉粽,放一块肉肉,再放一个
黄,再
点米,然后把它们缠紧了,用棉线绑,棉的绑肉粽,麻线绑豆粽,壮壮觉得好不好啊?”
这姑娘是真的钻进死胡同了,
本就看不到自己同沈
之间的
本差别――