“了点小菜，不知你能不能吃得习惯。”

他眉皱成了田畦，抱着个饭盒不愿意放手。

――太好了，他喜欢！

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――他是个很有礼貌的人。

“啊，我刚刚拿微波炉热了一下。”

香茅长到了脚踝，的白色分被绿色压了下去。但是这时候还很细弱，叶子没有完全抽长，叶宽大约只有一指，也没有明显的香气，乍一看容易和刚刚长起来的葱弄混。

他们挑选了一个僻静的角落位置坐下。傅冀方打来米饭和汤。

傅冀方察觉不对：“怎么了？我看到豆腐了，那是什么？”

佟迩正在准备另外一项实验，他想提取香茅的DNA。

“你好，我想找傅冀方。”

“还是别吃了，可能太酸了。”

“是香椿，昨天在菜市场刚好看到有的卖。”

佟迩手指有点发抖：“你……要不要一起去吃饭？”

“我试试。”

佟迩耳尖微微抖动，心中豁然开朗。

佟迩本来担心这些脆弱的生命很难撑过连续不断的雨天。然而梅雨过后，香茅反而焕发出更旺盛的生长力来。它本来就是喜高温多雨的植物，对土壤要求不严格，除了碱土壤和沙土以外，一般土壤都能够适应，而且它有蓄水保土、调节气候和促进生态环境恢复的积极作用。在水土失严重高发的地区，香茅使土壤表层受到强有力的保护，大大增强了土地抵抗径的破坏和搬运作用的能力。

傅冀方摇：“明明是你东西给我吃，应该我跟你说谢谢才是，白吃了你两次东西了。我再去打两个菜，我们一起把卷吃完，好吗？”

“植物的蓄水保土能力会不会和基因结构有关系？”

的眼神看了一眼。

佟迩心里升起温的火焰：“好。”

佟迩闹了个大脸红：“对不起。”

对方斜乜他手里的饭盒，微笑：“了什么好吃的吗？”

“冀方！找你的！”

香椿拌豆腐最重要的其实是醋。食醋泡过一晚上之后，香椿叶饱了酸汁，颜色显得更深，变成了黑乎乎的一团。本来蓬松可爱的叶子萎靡地缩了起来，连豆腐的颜色也发黄，在卖相上立刻就逊色了。佟迩打开盖子来一看，心里直喊糟糕。

第3章

“我吃过，老家过年的时候会吃。”傅冀方看到卷，眼睛一亮：“你的？这么漂亮。”

“没关系，我不挑食。”傅冀方拿过他手上的饭盒：“可以打开看吗？”

对方已经伸手拈了一块出来，放进嘴里：“嗯……好吃，嘶！……”

傅冀方捂着嘴巴好不容易吞下去：“真好吃，谢谢。”

熟悉的面孔穿过人群走过来：“嘿。”

野菜独特的香味被火肉激发出来，辛香的味顿时占满了整个口腔。外层的鸡煎得非常，松富有弹，与香椿末脆生生的颗粒感形成明显的对比。

凉菜不应该昨天晚上放醋，早上起来放才新鲜。这时候可能变味了。

佟迩裂开嘴角：“切成小块比较方便吃。”

果然有点过酸了，上面没有沾到醋的还好，下面的大概是不能吃了。